作り方
- 1
しいたけは石づきを取る。取った石づきは細かく切っておく。
- 2
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと細かくしたしいたけの石づきを加えて混ぜておく。
- 3
逆さまにしたしいたけの上に2を乗せて、上から塩、コショウ、パセリを振り、オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり!
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