ほうれん草と卵のカレー風味ドリア

玉ねぎはみじん切りにしてマーガリンと一緒に器に入れ、ラップをして2分半加熱する。

1をご飯に混ぜ込み、塩・胡椒で味付けする。

ほうれん草は洗ってラップに包み、レンジで2分加熱し、食べやすい長さに切る。

深めの器に小麦粉、コンソメ、カレー粉を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて伸ばす。

マーガリンを入れ、ラップなしでレンジで1分半加熱し、混ぜたらさらに1分加熱してよく混ぜる。