万能簡単トマトソース
ももし☆ @cook_40016133
薄味かつシンプルに調えてあるので、肉や魚はもちろん、パスタや野菜…何にでも使えてとっても便利！！角切りトマト缶なら裏ごしも不要♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱した小鍋にオリーブ油を入れて弱火で熱し、みじん切りしたにんにく、鷹の爪をゆっくり香りが立つように炒める。
- 2
白ワインをさっとふり、トマト缶を加える。
- 3
コンソメの素、オレガノ、バジルを入れて(好みで塩を足し)弱火でふつふつしばらく煮立たせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
パスタソースなら2～3人前、ピザなら2枚分に十分使用できます！
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