ほうれんそうの白和え

marikocafe2003
marikocafe2003 @cook_40016828

何か一品ほしいなぁという時に役立ちます。簡単便利です。

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材料

4人分
  1. ほうれんそう 1わ
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 醤油 少々
  4. 味噌 大匙3
  5. 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    ほうれんそうは、ゆでて、水にとって冷まし、水気を絞って、食べやすい長さに切る。
    さらに醤油を少々ふりかけ、再び水気をとる。

  2. 2

    豆腐はキッチンタオルなどで水気をとり、すり鉢にいれて滑らかにする。

  3. 3

    2に味噌・砂糖を加え、さらにすり混ぜる。
    ほうれんそうを加えてあえる。

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marikocafe2003
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はじめまして。結婚2年目の専業主婦、32歳のmarikoです。どうぞよろしくお願いします☆HPにもぜひ遊びに来てくださいね。http://plaza.rakuten.co.jp/marikocafe2002/
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