胡瓜とくらげの和え物
かわちゃん @cook_40018927
フツーの和え物です。
エノキダケを加えると 口当たりが良くなって 美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
エノキをいれたらおいしかったんで・・・
アプリでひらく作り方
- 1
クラゲはよく洗って塩抜きします。
胡瓜は千切りに。
エノキは食べやすい大きさに切ってサッとゆがきます。 - 2
醤油、酢、ごま油で和えダレをつくり 材料を和えたらできあがりです。
- 3
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