ささっと出来ちゃう★イカのマヨケチャ炒め

ムージカムージカ
ムージカムージカ @cook_40016844

忙しい時にはささっとできちゃう炒めもので(o^-^o)  

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材料

2人分
  1. イカ 1パイ
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. レモン 小さじ1
  8. つけあわせ お好みで

作り方

  1. 1

    マヨネーズとケチャップ、レモン汁を混ぜソースを作っておく。
    マヨケチャを1:1にしてますが、
    お好みで調整して下さい。

  2. 2

    イカは皮をむき、好みの大きさに切る。
    ※写真は調理済だったため、皮付きになってます。

  3. 3

    熱したフライパンにオイルを入れ、イカを炒める。
    少し色が変わってきたら
    (1)のソースを加えからめて
    できあがり。
    いためすぎるとかたくなります。

  4. 4

    おこのみのつけあわせをそえる。
    写真はレタスとスクランブルエッグです。

コツ・ポイント

いつもはまるごと1はい買ってきて皮をむいて
使うのですが、この時は輪切りに調理済のものを買ったので、皮付きになってますが、皮は
ないほうが、見た目は綺麗です。

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レシピ作者

ムージカムージカ
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最近は名のない料理が多い。笑時々キャラ弁♡
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