イカときゅうりのさっぱり塩炒め
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
イカときゅうり、さっと炒めてみました☆
このレシピの生い立ち
小さなイカを買ったので、おつまみに野菜と一緒に炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカの下処理をして、身と足を食べやすい大きさに切る。
- 2
きゅうりは一口大の乱切りにする。
ミニトマトは1/2に切る。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、イカ炒める。
- 4
イカに火が通ったらきゅうりを入れて、さっと炒める。
- 5
塩・レモン汁で味を調える。
- 6
器に盛り、プチトマトをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりはさっと炒めてくださいね。
味付けはイカの大きさで加減してくださいね。
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