◎大根と鶏肉の煮物…◎

大根･ニンジンは乱切りに、鶏モモは８等分に切りましたが、お好みの大きさでどうぞ。
ネギは斜め細切り。
しょうが、ニンニクは主人の好みで入れました。
嫌いな方は入れないで作ってください。

炊飯器に材料を全部入れます。
かぶるくらいの水を入れて、調味料(酒･みりん･しょう油)をお好みの量で入れてください。

材料の上にアク取りにキッチンペーパーをおいて、炊飯器を｢早や炊き」にして、スイッチオン!
時々煮汁の状態をチェックしながら炊き上がる!?煮え上がる!?のを待ちます。