簡単トマトソース

みるママ
みるママ @cook_40018207

お安い時にトマトソースを沢山作って冷凍保存しておけば 重宝できますよ
このレシピの生い立ち
パスタが好きなのと トマトの完熟の時期は短いから。

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材料

2人分
  1. 玉葱 2個
  2. 合びきミンチ 200g
  3. パセリ 適量
  4. トマト 2個
  5. ニンニク 2かけ
  6. バジル 適量
  7. ピーマン 4個
  8. 人参 2本

作り方

  1. 1

    ミンチ以外の物はフードプロセッサで細かくしました。
    無い場合はみじん切りで・・・

  2. 2

    ミンチを炒めてから 玉葱をあめ色になるまで炒める。野菜を入れて トマトを入れる

  3. 3

    中火で煮込んでいく。
    塩コショウ コンソメなど適量入れて味を調える。トマトピューレを1缶加えましたがなければトマトケチャップで・・・

コツ・ポイント

トマトを安い時に作るとお安くできます

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レシピ作者

みるママ
みるママ @cook_40018207
に公開
3人の子供たちの子育て奮闘中ですシンプル イズ ベストがモットーですお金はかけずに 愛情をかける簡単にお安く 美味しいが楽しい★(* ̄  ̄)b
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