☆完熟トマトでトマトソース☆

はじめてのつくれぽをする
こぅチャマ☆
こぅチャマ☆ @cook_40170843

いっぱい作って冷凍保存に！生トマトだからサッパリなトマトソースが出来ます☆
このレシピの生い立ち
いっぱいトマトを貰ったので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

トマト10個分
  1. トマト 10個
  2. たまねぎ 1個
  3. ニンニク 1
  4. 油 大さじ１
  5. 塩胡椒 少々
  6. コンソメ 1個
  7. 白ワイン 大さじ２

作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きにして細かく切って下さい。ニンニクとたまねぎはみじん切りに！

  2. 2

    フライパンに油を引きニンニク、たまねぎを香りが出るまで炒めワインを入れトマトを加える。

  3. 3

    コンソメを加えコトコト煮込みます

  4. 4

    汁気がほぼ無くなるまで煮詰めたら塩胡椒をしてください｡さめたらジッパーに！

  5. 5

    作ったトマトソースに鷹の爪を加えるとパスタ等に。そのままでピザソースに！

コツ・ポイント

塩胡椒は必ず最後に！塩辛くなるので！作り起きして置くと色んな料理に使えますよ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

こぅチャマ☆
こぅチャマ☆ @cook_40170843
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. プルっとツルっとニラ無し水餃子 元仙人
  2. キュウリとちくわのオイスターソース和え 140㎝わんたるママ
  3. ドライメープルシロップレモン 元仙人
  4. 炒め明太子パスタ らうんじ美やお
  5. ザク切リンゴアイス●はちみつキャラメル BistroMiti
  1. ミルキーミルクハース　＊ラーマ＊ rikoni
  2. フライパンで簡単ビビンパ あんこんたん
  3. 簡単！ウインナーエピ＊ かふ＊
  4. ベーコンとひじきの和風あんかけパスタ keikeichan