小松菜しらす和風パスタ(簡単)

★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
ノンオイルの
さっぱりした和風パスタです
簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
旬の野菜が美味しい季節です
旬野菜を使って
簡単に作りました。
作り方
- 1
①
小松菜をヘタを落とし
食べやすく切るかぶは半分に切って
薄切りにする - 2
②
フライパンに
麺を折って入れ
袋の表記通りに茹でて
ざるに上げる茹で汁100㏄を取って
フライパンに戻し入れる - 3
③
②のフライパンに
小松菜★を入れ
小松菜がしんなりするまで
中火で加熱する - 4
④
小松菜がしんなりしたら
茹でた麺
薄切りにしたかぶを加え
ソースを絡めて
完成 - 5
子供弁当
コツ・ポイント
4人前で作ってます
量が多い場合は材料の半量で作る
小松菜だけでも作れますし
かぶだけでも作れます
違う野菜に変えてもOK
しらすを乾燥エビやちりめんじゃこでもOK
かぶは煮崩れしゃすいので
麺と一緒に入れてさっと
煮からめました
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