鶏ささみとキャベツのごま酢和え

kyokoha's cooksnap of when they made 鶏ささみとキャベツのごま酢和え.
monemaruku
monemaruku @cook_40018669

momocoさんの『春きゃべつのごま酢あえ』を参考に作りました！！とってもおいしかったです(^～^)ありがとうございました！！
このレシピの生い立ち
春キャベツがおしい時期なので！！momocoさんの『春きゃべつのごま酢あえ』を参考に作りました！！

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材料

2・3人分
  1. キャベツ 5・6まい
  2. 鶏ささみ 3ぼん
  3. かいわれ大根 1ぱっく
  4. 塩 しょうしょう
  5. （調味料）
  6. すりごま（白） おおさじ2はい
  7. ごま油 こさじ1ぱい
  8. しょうゆ おおさじ1はい
  9. 酢 おおさじ2はい
  10. からし こさじ1ぱい
  11. 塩 しょうしょう

作り方

  1. 1

    鶏ササミはスジを取り、塩をかるくふりグリルで両面焼きます。冷めたら手で縦に細くさきます。

  2. 2

    キャベツはサッと水洗いし、ひとくち大のザク切りにします。ラップをかけ、電子レンジで3分位キャベツがしんなりするまで加熱します。

  3. 3

    ボールに調味料を合わせておきます。

  4. 4

    【3】に【2】、【1】、かいわれ大根を入れ手で混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に【4】を盛り付け出来上がりです！！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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