豆腐とワカメの和風スープ
くれよん七海 @cook_40021854
即席スープシリーズ☆こちらは、豆腐とワカメの、優しいお味のスープです。あっという間にできますよ♪
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいスープを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りに。玉ねぎは薄くスライス。豆腐は角切りに。
- 2
鍋に3カップほどの水をいれ、玉ねぎとにんじんを5分ほど軽く煮る。野菜に火が通ったら、豆腐、乾燥ワカメもいれる。
- 3
だしの素、塩、薄口しょうゆで好みの味をつけ、ゴマを散らしたらできあがり。
コツ・ポイント
余り野菜と、常備の豆腐や乾燥ワカメを使って、あっという間にできるスープです。薄味でも、お野菜と豆腐の味がでて優しいお味になります☆
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