とろ～りチーズ入り厚揚げバター醤油焼き♪

のやたこ's cooksnap of when they made とろ～りチーズ入り厚揚げバター醤油焼き♪.
y_u♡'s cooksnap of when they made とろ～りチーズ入り厚揚げバター醤油焼き♪.
akk0san's cooksnap of when they made とろ～りチーズ入り厚揚げバター醤油焼き♪.
myukitty
myukitty @myukitty

バター醤油の香りと、中からとろけてくるチーズのコラボがなんともいえません。おつまみにぴったり！
あつあつでどうぞー(^|0|^)
このレシピの生い立ち
いつもただ厚揚げ焼いてねぎたっぷり、生姜醤油やポン酢とかで食べていましたが、バター醤油で食べてみたいと思ったら、チーズも浮かんできました（*^_^*）w

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. ねぎ 1本
  4. バター ８ｇ
  5. 醤油 大１

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。
    厚揚げに切り込みを入れます。このときどちらか端を残してください。半分にスライスしてしまうと焼いてひっくりかえすとき大変になりますので・・・。

  2. 2

    厚揚げにスライスチーズをはさみます。 ねぎは小口切りかみじん切りにしておきます。

  3. 3

    大葉をはさんでもおいしい♪

  4. 4

    バターをとかしたらチーズ入りの厚揚げを焼きます。
    弱めの中火くらい。

  5. 5

    ふたをして3分くらい。
    ひっくりかえして、ふたして1分くらい。

  6. 6

    醤油をまわしいれ、数秒火を強め止める。

  7. 7

    4等分くらいに切って、盛り付けたら、ねぎをたっぷりのせて、汁が残っていれば上からかけてください。

  8. 8

    大葉入り～♡

  9. 9

    みろりちゃんアイディア♪海苔入り♡

  10. 10

コツ・ポイント

ＩＨだったので火力が違うかも・・・・。ガスの場合は焼き加減様子見ながら調節してくださいませ。 mioneeさんアイデア、上の段を爪楊枝で止めるといいそうです♡
※是非是非、熱々で食べてください～♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (537)

つくれぽについて

レシピ作者

myukitty
myukitty @myukitty
に公開
時間不規則なため出没時間がまばらです・・・。タイムリーにお返事出来ないことが多いのでコメ欄閉じてます （ノo`）料理はつくるより記事を集めるのが好き。もっと好きなのが温泉♪【なまほく】NO4♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ✨ダイエット✨ねばとろしらたき冷麺！ ケーキ食べたい！！
  2. 豪華版貧乏人のスパゲッティ 川太朗
  3. キャベツのレモン炒め Cosmos
  4. 簡単ランチ！明太子納豆大葉のクリーム素麺 きりん家の食卓
  5. 混ぜるだけ♪バター香る煮りんごのケーキ ちくのん
  1. ﾐﾆ肉春巻き♪ だがね！
  2. ２色のアスパラガス　ブルーチーズソース Asparagus
  3. 新たまねぎのまるごとスープ* daCrema
  4. ご飯が進む！ブロッコリーとなすの麻婆炒め ハチ子