みず菜のツナごま和え☆

めっぐ~
めっぐ~ @cook_40022554

コクある和えごろもです。他の青菜でもOKですよ。
このレシピの生い立ち
小学3年の長男が、「野菜には眼もくれず」状態になってきました。「肉肉肉!米米米!!」。彼らにも食べやすい味にしたくて作ってみました。

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材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. ツナ 1缶
  3. ☆練りごま 大さじ2
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆だし汁 大さじ2
  7. トッピングのごま 適量

作り方

  1. 1

    みず菜を熱湯で茹でて、食べやすい長さに切ります。ツナは汁気を切っておきます。

  2. 2

    ☆をボウルで混ぜ合わせます。そこに①のみず菜とツナを入れて、混ぜ合わせます。

  3. 3

    器に盛って、ごまを振りかけて、できあがり~♪

コツ・ポイント

☆のだし汁は、私は味噌汁の具を煮ているところから拝借。暖かいので、砂糖が溶けやすくて、ぐ~です。

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レシピ作者

めっぐ~
めっぐ~ @cook_40022554
に公開
千葉に嫁にきてはや12年。生まれ育ちは名古屋。万年27歳でいくと決めました(さて問題。本当はいくつでしょ~か?)。育ち盛り突入の3兄弟(10.6.4歳)+大食いとーちゃんを食わせております。面倒くさがりのズボラ主婦。「無理をせず、ちょっとの工夫で自己満足(俳句みたい?)」。←座右の銘にしておきます(^◇^;)
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