1才と母親のランチ 省略お好み焼き

namii
namii @cook_40020770

ムスメが暑さでトマトしか食べない。困った。こったことしても食べないとまた腹が立つので、12分ランチ。ムスメの好きなソース味にしてみました。食べてくれるかな?
このレシピの生い立ち
ランチはカンタンにが私のモットー。

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材料

2人分
  1. 小麦粉 100gくらい
  2. 1個
  3. だし 適量
  4. かつおの粉 適量
  5. 無添加の魚肉ソーセージ 1本
  6. ミックスベジタブル 少々
  7. もやし ひとつかみ
  8. キャベツ 5枚
  9. とろけるチーズ ひとつかみ
  10. 豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用) 100g
  11. 青海苔 適量
  12. 豚カツソース 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とたまごを混ぜ、だしでのばす。そこに もやしとキャベツを刻んだもの、ミックスベジタブル、こまかく切ったソーセージ、かつおの粉を混ぜる。
    フライパンで焼きます。

  2. 2

    フライパンで豚肉を両面焼いて
    からたねにのっけて 青海苔、
    ソースで出来あがり。

コツ・ポイント

豚肉は前もって焼いておきます。

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レシピ作者

namii
namii @cook_40020770
に公開
お料理は好きですが、献立を立てるのに時間がかかり困ります。ここの分量は適当です。日によって違います。だから お好きにアレンジして使ってくださいね。
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