たまねぎソース アレンジ篇~なんでも美味炒め

マコオ食堂
マコオ食堂 @cook_40023902

酵素たっぷり基本のタマネギソースがあれば、旨味いっぱい簡単おいしいおかずがす~ぐに出来ゃいます!  写真、携帯で取ったから画像悪くてごめんなさい。

このレシピの生い立ち
タマネギソースがあまりに美味しいんで、いろいろ活用してたら炒め物にも発展しました。

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材料

2人分
  1. タマネギソース レシピ163402 大匙5位
  2. 塩胡椒 適量
  3. 醤油 適量
  4. 香味野菜ねぎ 生姜 葫など 適量
  5. 野菜~もやし ねぎ ピーマン キャベツ なんでも 適宜
  6. 蛋白源~鶏 豚 牛 羊 イカ 蝦 なんでも 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、こがさないように注意して、香味野菜から香りを引き出します。

  2. 2

    お好みの肉や海鮮を炒めます。

  3. 3

    おおかた火が通ったら、タマネギソース投入。塩胡椒、また醤油 オイスターソースなどお好みで味を調整してください。
    あ~れ、出来上がり♪
    栄養満点、あっという間のおかずでした。

コツ・ポイント

ほんっと、タマネギソースは使えます。
皆さん冷蔵庫に常備しましょーー。    基本のタマネギソースはこちら→ https://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=17400540

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レシピ作者

マコオ食堂
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に公開
たび好き 食べ好き。ずいぶん昔に始めたこちらのサイト。10年経った今はビーガン料理の研究に日々励んでおります。
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