☆卵アレルギー用☆簡単クッキー☆

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ange
ange @cook_40022914

卵アレルギーの娘のために作ってみました。

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材料

  1. 小麦粉 １００g
  2. メープルシュガー ２５g
  3. 無塩バター ７０g
  4. よもぎor抹茶 小さじ１

作り方

  1. 1

    空温で柔らかくした無塩バターにメープルシュガー、または砂糖を加えよく混ぜる

  2. 2

    ふるった小麦粉を加えあればよもぎパウダーや抹茶などのオプションを加え混ぜる。

  3. 3

    筒状に丸めたら冷凍庫で30分ほど固める

  4. 4

    適当な大きさに切り分け、温めておいたオーブンで180度20分くらい焼く

  5. 5

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

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レシピ作者

ange
ange @cook_40022914
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卵アレルギーの子供がいるのでこれから少しずつレシピを増やしていきたいと思います☆
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