アプリでひらく作り方
- 1
洋梨は皮と種を取り、４～８等分に切っておく。
- 2
鍋に洋梨を入れ、水・ワイン・砂糖・レモン汁を加える。強火にかけ、煮立ったら落し蓋をし弱火で約３０分。
- 3
鍋に入れたまま冷まし、粗熱が取れたら別容器に移し冷蔵庫で冷やす。よく冷えたら召し上がれ♪
コツ・ポイント
冷凍庫で凍らして食べても。
余ったワイン液はゼリーなどにしてどうぞ♪
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