洋梨のコンポート 硬い甘くない洋梨★救済

やっちゃん☆6757 @cook_40353254
鍋でコトコト煮て、一晩冷やすだけで、硬い洋梨、甘くない洋梨も美味しく救済!煮汁でゼリーも作れます。
このレシピの生い立ち
剥いた洋梨が硬く全く甘くなかったので、煮てコンポートにしました。
作り方
- 1
洋梨の皮を剥き、芯もとる。材料を全て入れ、落とし蓋をして弱火で20〜30分煮る(竹串がすっと通る位まで)。
- 2
そのまま、煮汁に漬け冷蔵庫で一晩おく。
コツ・ポイント
煮汁に浸かるように小さめの鍋を使う。浸からないサイズの鍋を使用する際は、途中返し全体を同じように煮る。
全く甘くない硬い洋梨で作りました。砂糖の量、煮る時間は調整して下さい。
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洋梨のコンポート
ラ・フランスをコンポートに!簡単に美味しく作れます☆ほのかなバニラの香り~♪


洋梨のコンポート
シロップにお砂糖が沢山入っている様に思えますが淡い甘味のコンポートです。アイスクリームをそえてもおいしいですよ。


洋梨のコンポート
そのままでももちろん、パンやケーキに入れてもおいしい。


洋梨のコンポートゼリー
甘さ控えめ大人のゼリー♬


洋梨のコンポート
冷やしてそのまま食べてもおいしいコンポート。


簡単!洋梨のコンポート
甘さ控えめの大人味です。お好みでアイスクリームやヨーグルトのトッピングに。レアチーズケーキにもgoodでした!!


洋梨コンポート
色々アレンジ出来るコンポートです。


洋梨のコンポート
幸せになれる味


洋梨のコンポート
この時期美味しい洋梨のコンポートです白ワインを使った大人な味ですお菓子作りに役立ちます


★超簡単★桃のコンポート
硬い桃、甘くない桃はコンポートにしておいしくしちゃいましょ♪


洋梨コンポート
洋梨を砂糖で煮ただけの簡単デザート♪口あたりの良さはフルーツNO1かも!そのままでもアイスやヨーグルトに添えても◎


洋梨の白ワインコンポート
安売りの洋梨が大変身!缶詰を買っても良いけど、やっぱり手作りが安心!そのままでも美味しいし、ケーキに混ぜ込んだりしてもOKです^^


洋梨のコンポート
このまま食べてもよし。パイ生地に包んで焼いてもよし。


洋梨のコンポート
洋梨の独特な舌触りとさわやかな香りを、コンポートでさらに引き出します♪ おもてなしにも喜ばれる大人の味です☆


洋梨のコンポート♪


洋ナシのコンポート
今が旬の果物「洋ナシ」のコンポート氷砂糖を使うのが美味しくなるコツです。余熱で味を含ませるエコ調理法で作ります。


洋ナシ(オーロラ)のコンポート♡
洋梨を食べるタイミングって、難しいですよね!切った時にガリッとしたら、是非コレで ヾ(*´▽`*)ノ


★シンプル★洋ナシのコンポート
洋ナシの甘さをいかしたシンプルなコンポートです。


♡洋梨のコンポート♡
洋梨のタルト、ヨーグルト、パン、アイスと。。。色々使える洋梨コンポート♪洋梨安売りしてたら、作りためしましょう(^^)


洋梨のコンポート
冬が旬の洋梨。食べきれない洋梨はぜひコンポートに。


洋ナシのコンポート
毎年旬の時期になると作る洋ナシのコンポート。 今回のは白ワインは使わないレシピ。さっぱりと美味しいです^ ^


洋なしのコンポート
タルトやパイに使えるようにコンポートにしました♪


洋ナシのコンポート
朝食にヨーグルトと一緒に食べても、夕食後のデザートにも♪季節のフルーツを美味しく、飽きずにたくさん食べたい!という一品。


洋梨のコンポート♪
熟れすぎてしまった洋梨、美味しいコンポートにしました。


*洋梨のコンポート*
洋梨をたくさんいただいたので、たくさん食べられるようにコンポートにしました!日持ちもするし、他のデザートへのアレンジもできる便利な一品です♫


紅玉と洋ナシでピンクのコンポート♡
紅玉の皮を入れて煮るので可愛いピンク色に仕上がるコンポート✿林檎の酸味と洋ナシの甘味のバランスが美味☆そしてカワイイ♡


りんごと洋ナシのコンポートゼリー寄せ
簡単だし、おもてなしに出したら「美味しい」と言ってもらえました。胃腸の調子が悪い時にもオススメですよ。


洋梨のワインコンポート
洋梨と白ワインと砂糖だけで作る、簡単なコンポート。製菓用に作成したが、これだけでも美味しい。冷凍保存可能。


洋ナシのコンポート
ポワール・ウィリアムの香りがお店の味にしてくれます♪

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