アプリでひらく作り方
- 1
酢、砂糖、塩を鍋に入れ一煮立ちさせる
- 2
みょうがは洗って１/４に切り、さっと茹でる。
- 3
みょうがが茹で終わったら湯をきって１の鍋にすぐ入れる。
- 4
冷蔵庫で１～２時間冷やして出来上がり
- 5
コツ・ポイント
みょうがはよく洗って、茹でたらすぐに１の液に漬けてください。
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