ほうれん草と三つ葉のめんつゆ浸し
ゾウの妻 @cook_40022181
三つ葉とほうれん草がとっても合います★
このレシピの生い立ち
食卓にもう一品欲しかったしさっぱりしててご飯に合うものが欲しかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草と三つ葉を茹でる。
食べやすい大きさに切る。
- 2
切った野菜とシラスをボールに入れて合える。
めんつゆを適量入れてさらに合える。
味がなじむようにしばらく冷蔵庫で寝かして完成♪
コツ・ポイント
三つ葉は生でもいいけど、一度茹でるとさらに香りもましてほうれん草と合います。
しらす以外にも色々と組み合わせができると思います。
リアクション
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