タイの屋台風♪豚バラの串焼き
ぱうぱうきっちん @azumari2502
タイの屋台で食べた串焼きがおいしかったので、マネしてみました。ねぎま。。じゃなくてパイマ？（笑）
このレシピの生い立ち
タイの屋台の味を再現したくて作りました。屋台では薄切りではなく、かたまりの肉だったのですが、今日は豚バラが安かったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラはじゃばら折に、パイナップルスライスは６つに切り、串にさす。
-
- 2
塩コショウして、グリルで５分、裏返して５分、少し焦げ目がつくぐらいまで焼く。
- 3
塩コショウ味でもおいしいですが、好みでスイートチリソースをつけてお召し上がりください＾＾
コツ・ポイント
豚肉が生焼けにならないように＾＾；
返すとき、串が熱いので気をつけてください。
リアクション
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