簡単☆しし唐甘辛炒め

はじめてのつくれぽをする
☆きぃちご☆
☆きぃちご☆ @cook_40022732

しし唐って男の人は、結構好きだったりするの。
ただ単に焼いただけなら芸が無いからちょっとだけ手を加えて♪
おつまみにもお弁当にも使える一品

このレシピの生い立ち
お母さんがお父さんに作ってるのを見たことがあるのでみようみまねで作ったらかなり彼氏に好評で。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. しし唐 １パック
  2. かつお節 １パック
  3. 醤油 大さじ１～２杯
  4. 砂糖 大さじ１杯

作り方

  1. 1

    しし唐の茎の部分をねじって全部取る。
    そして、真中あたりに包丁の先っぽでグサッと刺す。
    コレをしないと破裂する。

  2. 2

    フライパンに油を入れてしし唐を炒める。

  3. 3

    ココからは手早く!!!
    かつお節を入れる。
    しし唐にかつお節をからませるようにちょっとだけ炒める。
    絡んだら砂糖を入れその上に醤油を入れて砂糖が溶けるようにする。
    はじめは、醤油は大さじ１杯だけ。

  4. 4

    味見♪
    味見のときは、かつお節だけを食べて味見してね。
    で、甘いようなら醤油をもう１杯入れる。
    出来上がり♪
    かつお節で味を絡ませるということかな。

コツ・ポイント

かつお節を入れること＆味をつける前にかつお節を入れることかな。
しし唐に味がきちんとなじむよ♪
彼氏がおつまみ用に用意して冷蔵庫に隠しておいたのに・・・、仕事が終わって家に帰るとビール片手に「美味しかったよ。」と最後の一本を口に放り込みました。
一口も食べられなかった・・・。
でも、美味しかったみたいなので満足！！！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

☆きぃちご☆
☆きぃちご☆ @cook_40022732
に公開
誰でも簡単に作れるレシピだよ～。お鍋とフライパンとレンジがあればOK!!ついに東京に来てガスコンロ一個になっちゃった。（それで豪華に作ってるよん♪みんなもがんばって～！！）味見の場所もバッチリ♪失敗の恐れなし。男を落とせる簡単☆感動☆料理を載せていきます。（昔の話・・・。）メモ欄にうちの彼氏からのコメントも載せてるので参考にしてください。（コレも昔の話～ﾜﾗ）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大葉香るうどん餃子 ありんこ
  2. 小松菜とちくわの中華風炒め もちよめちゃん
  3. トマト玉ねぎチーズベーコンホットサンド こつゆ514
  4. ≪給食≫たらの甘酢あんかけ 袋井市（静岡県）
  5. 三色そぼろ弁当 Moto奥さん
  1. 簡単にひじき♪（オーソドックスバージョン） ☆きぃちご☆
  2. 簡単☆感動♪おあげ玉 ☆きぃちご☆
  3. キュウリのカレー風味即席漬け tanapi
  4. かにめし まろん２１