豚マヨ炒め

はち0217
はち0217 @cook_40027955

子供も大好きな味のはず!野菜もいっぱい食べられます。
このレシピの生い立ち
手作りマヨの失敗作でお肉を炒めたらおいしかったので。

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材料

4人分
  1. 豚肉 250~300g
  2. キャベツ 2枚くらい
  3. にんじん 適量
  4. レタス 2・3枚
  5. きゅうり 1本
  6. マヨネーズ 大2くらい
  7. しょうゆ 大1
  8. 小麦粉 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    野菜は食べよくきり、肉に塩・小麦粉をまぶす。

  2. 2

    油を少しひいたフライパンで肉をこんがり焼く。

  3. 3

    焼けたらしょうゆ、マヨを入れてからめる。野菜の上に乗せる。

コツ・ポイント

マヨは多めのがおいしいです。野菜の上にあらかじめマヨをかけておくのも、いいかもしれません。

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レシピ作者

はち0217
はち0217 @cook_40027955
に公開
1姫2太郎持ちのママです。はっきり言って料理は得意じゃないです。でも子供とパパににおいしいものを食べさせてあげたいので、たくさん参考にさせてもらいます。
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