アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切り肉をひと口大に切り、塩コショウ･酒少々を揉み込んでおく。
タマネギは薄くスライス、にんにくの芽をカットしておく。
調味料は混ぜておく。 - 2
豚肉に片栗粉を少々まぶす。
フライパンを熱し、豚肉・タマネギ・にんにくの芽を炒める。 - 3
火が通ったら混ぜた調味料を一気に入れ、からませたら出来上がり。
コツ・ポイント
5分で出来ます。 安いお肉も柔らかく食べれます。
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