■節約＆簡単■厚揚げのネギ味噌ピザ■

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ももぴー
ももぴー @cook_40023143

財布にやさしい厚揚げを堂々のメインメニューにしました☆おつまみにもGOODです☆

このレシピの生い立ち
姉妹レシピID:17419204よりちょっとボリュームアップさせてみました。厚揚げならメインになるかな？と給料日前の苦肉の策だったり・・・☆

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. ネギ 1/3本
  3. ★味噌 大さじ5
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ピザ用チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    厚揚げは半分の厚さに切る。
    ネギはみじん切りにして、★の調味料と混ぜ合わせる。味噌の種類によって砂糖やみりんで調整してください。

  2. 2

    厚揚げは内側を上にして、ネギ味噌をまんべんなく塗る。ピザ用チーズをネギ味噌が隠れるくらい多めに散らす。

  3. 3

    トースター又はオーブンで7～8分焼く。途中、味噌が焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。

  4. 4

    しばらく定型文にてつくれぽ掲載させていただいております<(_ _)>

コツ・ポイント

フライパンで焼いてもいいのですが、チーズに焼き色がついているほうがより香ばしいので、トースター推奨です☆ 大人だけなら、ネギ味噌を作る時点で七味唐辛子を混ぜるとピリ辛でお酒が進んじゃいます☆
ネギ味噌は焼きおにぎりにしてもイケちゃいます^^

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レシピ作者

ももぴー
ももぴー @cook_40023143
に公開
とにかく酒飲みです。ゴハンなくてもお酒があれば生きていけます(^^)v 　　　　　　　　　　　　　　万年ダイエッターですが無駄な抵抗だと気づくのはそう遠い将来ではなさそうです(^^;) 　　　　手軽にささっとできる料理＆お酒に合う料理welcome❤ 　　　　　　　　　　　　マイペースでのんびりゆっくり活動しま～す♡
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