ひとり飯☆厚揚げピザ

ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229

厚揚げでピザを作ってみました!糖質が気になる方に♪厚揚げを油揚げに変えて酒の肴にも◎

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. ピザ用チーズ お好みで
  5. トマトペースト 大さじ1
  6. コンソメスープの素 小さじ1/2
  7. ドライバジル 少々
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを半分の厚さに切る。

  2. 2

    トマトペースト、コンソメスープの素、ドライバジルを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えて厚揚げの断面に塗る。

  3. 3

    トマトを縦半分に切ってからスライスして、2に乗せる。

  4. 4

    玉ねぎを細かく切り、3に振りかける。

  5. 5

    ピザ用チーズをのせ、グリルかオーブントースターで15分ほど焼いて完成。

コツ・ポイント

お好みで粉チーズやパン粉、ドライバジルをトッピングしても◎
ケチャップやピザソースを使えばより簡単にできます。

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つくレポありがとうございます!!ぶらんちレシピは訪問介護ヘルパーの時短料理・お手軽現場飯、ご利用者様からのリクエスト料理の覚書、ひとり暮らしのための簡単ひとり飯などのレシピを書き溜めています。現役ヘルパーはもちろん管理栄養士、和漢薬膳師、中医学アドバイザー、健康・美容のプロ、スーパー主婦直伝のレシピも多数!管理栄養士による「気まぐれ栄養メモ」つきレシピもあります♪株式会社ぶらんち branch-smile.com
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