蒟蒻の甘辛煮

ちーろび
ちーろび @cook_40025450

和食のお供とお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
蒟蒻が何ヶ月も冷蔵庫に入ってたので。。。(`ω´;)
やっと処理しましたw

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材料

  1. 蒟蒻 1パック
  2. ごま 少々
  3. ごま 大1.5
  4. めんつゆ 半カップ
  5. 大2
  6. 砂糖 大1
  7. 大1

作り方

  1. 1

    蒟蒻に隠し包丁を入れてサイコロ型に切ります。ごま油で炒めてから、調味料を投入します。
    煮詰めて出来上がり☆

  2. 2

    にんじんも一緒に煮てみました☆

コツ・ポイント

味付けは味見をしながら好みで変えてくださいね☆
めんつゆの割合が、商品によって違いますのでご注意を。

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レシピ作者

ちーろび
ちーろび @cook_40025450
に公開
南の島と料理が大好き!簡単・安い・うまいの3拍子が揃ってないとイヤです( ・ิω・ิ)手抜きなんだけど抜群においしい料理が大好き☆分量はほぼ目分量なのでアバウトなところもありますw最近はアボカドlove♡
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