熟れ熟れ柿救済！？柿ジャムです☆

Susie's cooksnap of when they made 熟れ熟れ柿救済！？柿ジャムです☆.
えいとさん's cooksnap of when they made 熟れ熟れ柿救済！？柿ジャムです☆.
猫野ユミ
猫野ユミ @cook_40025452

熟れた柿は苦手なので、ジャムにして見ました。

このレシピの生い立ち
柿をいただき、「猫野ちゃんなら何かにするでしょ！？ケーキよろしく！」と熟れ熟れな柿を押し付け・・・ありがたく頂いたので、ジャムにしてみました。

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材料

  1. 柿 ２個
  2. 砂糖 果肉３０％
  3. レモン 大２

作り方

  1. 1

    柿の皮を剥き、鍋に入れる。 （熟れ熟れな柿使用なので切る間もなく・・・）

  2. 2

    果肉の３０％の砂糖を入れレモン汁を入れ、弱火で煮込む。水分が少なくなってとろっとしたら出来上がり！

  3. 3

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

猫野ユミ
猫野ユミ @cook_40025452
に公開
お菓子作りが大好き！時間さえあれば何か作ってるぐらい。みんなの笑顔が見たくて作ってるのかも？でも食べるのが一番好きだったり。2009年2月13日に子供を出産。しかもツインズ！そして2012年3月23日に殿を出産。そしてそして2013年12月18日にまた殿出産で４児のママになっちゃいました！忙しいすぎて趣味事する暇は無いけど、子供の為に栄養たっぷりご飯を作っていきたいです(^_−)−☆
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