さつまいもとりんごの甘煮

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GOGOひろぺ
GOGOひろぺ @cook_40029168

食べきれずに残ったりんごがあったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
母が昔、料理講習会で習ってきた料理を基にして作ってみました☆

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材料

  1. さつまいも １本
  2. りんご １個
  3. 砂糖 大さじ２
  4. レモン汁 適量
  5. 水 100ccくらい

作り方

  1. 1

    さつまいもを１cm幅くらいに切って水にさらす。

  2. 2

    りんごは８等分にして皮をむき、さらにひと口サイズに切って塩水にさらす。

  3. 3

    さつまいもとりんごを鍋に入れて、水と砂糖、レモン汁を加えて煮る。いもに火が通ったら出来上がり☆

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レシピ作者

GOGOひろぺ
GOGOひろぺ @cook_40029168
に公開
進学を機に親元を離れ、今は妹と二人暮らしです。学食もいいけれど、量が多くて脂っこいので（ほぼ）毎日お弁当作りをしています☆しっかり食べて健康美人な人生を目指して、日々努力中です（＾＾）
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