簡単！ピーマンと鶏肉のみそ炒め
やがみ @cook_40029441
すごく簡単にできるピーマンと鶏肉のみそ炒め。ご飯と一緒に食べたら美味しいです！もう一品ほしいときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をフライパンで熱し、一口大に切った鶏肉を炒める。
- 2
鶏肉の色が変わってきたら、一口大に切ったピーマンを加えて炒める。
-
- 3
★の調味料を全て混ぜ合わせ、入れ、炒める。
水分が少なくなってきたら出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
みそが少ないと感じた方は大さじ１入れてください。
鶏肉は炒める前に片栗粉をまぶしたりするとさらに美味しくできます。我が家では安い胸肉を使うことが多いです。
ごまの風味が食欲をそそります。白ごまやすりごまがお勧めです！
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