クセになっちゃう!簡単豚ネギ炒め

matsuko3 @cook_40026394
超簡単!!ご飯の進む一品
このレシピの生い立ち
お友達のお母さんが趣味で野菜を作っていて、ねぎを沢山頂き、テキトーに作ってみました。ご飯が大好きなのでご飯の進む味に仕上げました。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに、ネギは2cmくらいに切っておく
- 2
フライパンにサラダ油をしいて豚バラをコショウで炒める
- 3
2にネギを入れてさっと炒めて、
砂糖、昆布つゆ、醤油、酒を入れて、炒め煮する。味がしみこんだくらいで出来上がり。
コツ・ポイント
市販の昆布つゆを使いました。なければめんつゆでもいいと思います。
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