かなりイケテル☆鶏とほうれん草の甘辛炒め

お茶丸
お茶丸 @ochamaru

これはご飯が進むよ☆
かなり手抜きだけど、美味しい一品♪
このレシピの生い立ち
鶏は半解凍のうちにスライスすると薄く切れるよ

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材料

2人分
  1. 鶏腿肉 1枚
  2. ほうれん草 適量
  3. 醤油 大匙1
  4. 砂糖
  5. 塩胡椒 少々
  6. ミョウガ 1個

作り方

  1. 1

    鶏腿肉は薄切りにして、軽く塩胡椒して炒めます。
    火が通ったら、醤油1、砂糖1、酒1を入れ、水分が飛んで、焦げ色をつけます。

  2. 2

    最後に茹でたほうれん草をいれ、味をからめます。
    冷凍のほうれん草でもOKだよ(^m^*)

    ミョウガを添えてサッパリとd(-_^)

コツ・ポイント

ご飯のおかずに困った時の一品追加料理(^^ゞ

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レシピ作者

お茶丸
お茶丸 @ochamaru
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