アプリでひらく作り方
- 1
しめじは小分けにしておく、水菜は３ｃｍ～４ｃｍくらいの長さに切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）を敷いてしめじを炒める。途中、水を入れて炒め煮にし、水気を完全に飛ばして、塩こしょうで軽く味を付ける。
- 3
まず、②に水菜の茎の部分を入れて、マヨネーズ大さじ１を入れて全体を合わせるように炒め、にんにく醤油を入れて軽く炒めて火を止める。
- 4
③に残りの水菜とマヨネーズを入れて余熱で全体を合わせるようにして完成。
- 5
※にんにく醤油とは皮をむいたにんにくを醤油に１ヶ月以上漬け込んで保存しておく、作り置き用調味料です♪何にでも使えて便利だよ☆
コツ・ポイント
水菜のシャキシャキ感を残すために炒めすぎには注意！
似たレシピ
☆水菜と挽き肉としめじのマヨネーズ炒め☆
マヨネーズで炒めるだけで、簡単にコク旨の一品です。すぐできるので、お弁当にもオススメです(^_^)☆
簡単！水菜ときのこのマヨネーズ炒め
さーっと作れる簡単レシピです。
dolfinstar 
シメジのマヨネーズ炒め
いつも付け合わせに作っていますが、メインと同じようになくなります。簡単で早くて美味しいのでいうことなしです（*^_^*）
✤しめじのマヨ炒め✤
簡単１品♡でも美味しい♡
はんぺんマヨ炒め
冷めてもコクがあって美味しいです。お弁当に☆
豚肉と水菜のマヨ炒め★
シャキシャキの水菜をマヨネーズで炒めました。優しい味わいで食べやすいです♪
mutumi＊ 
豚肉のマヨ炒め水菜和え
冷蔵庫にあるものでできます！水菜をキャベツに変えたりしてもおいしいと思います。
水菜のマヨネーズ炒め！お弁当にも！
マヨネーズでしっとりした水菜が美味しい、炒めサラダ(*´罒`*)
水菜とちくわのマヨ炒め
桜えび(あみえび)がアンチョビみたいなアクセントがついて美味しいです。
クックX39YTL☆ 
シメジとチクワのマヨ炒め
マヨネーズでコクが出ておいしいです。
tulipiano 
しめじとベーコンのマヨ炒め
マヨネーズとお酢で炒めてあるので、クリーミーですがさっぱりとしています。主人はこれでパスタを作ってくれと言っていました。
ロメインレタスとしめじのマヨネーズ炒め
ロメインレタスのしゃきしゃき感がとても美味しかったです
プーさん大好き☆ 
ブロッコリーとシメジのマヨネーズ炒め
お手軽簡単メニューです。
アスパラベーコンのマヨネーズ炒め
マヨネーズで炒めると冷めてもとっても美味しいですよ。
水菜とエリンギのマヨ炒め
子供たちの好物♪
きのこのマヨネーズ炒め
たっぷりきのこの暖かくても冷めてもおいしい一品♪食感もいいです☆
haru_z 
★椎茸とちくわのマヨ炒め★
冷めても美味しい♡お弁当にいかが？
鶏肉とシメジのおかかマヨ炒め
とっても簡単&財布に優しい。お子ちゃまでも、食べれるよ。
kiyofu 
水菜のマヨ炒め
水菜を食べたくて
鶏としめじのマヨ炒め
鶏とマヨがあう！
しめじと玉ねぎのマヨ炒め♪
さっとできて、美味しいですよ☆仕上げにマヨネーズで和え、鍋肌からおしょうゆをかけて、こがし醤油仕立てにしています。
簡単！水菜とシーチキンのマヨ炒め
簡単に作れます！
クックLT2A97☆ 
椎茸と水菜のマヨ炒め
材料4つ！ 簡単にもう一品！
水菜と竹輪の胡麻マヨネーズ炒め
簡単で美味しいです。話題入りしました(^o^)人気トップ10に入れてもらいました。
✨とろ〜り白菜とシメジのマヨネーズ炒め✨
キノコと白菜のマヨネーズ炒め
しめじと玉ねぎのツナマヨ炒め☆
家にあるもので簡単・あっという間におかずができちゃう!!ありそうでなかった組み合わせ☆
ねすこ＃ 
簡単☆えのきとしめじのマヨ炒め
キノコが好きで、子供や主人もこれなら沢山キノコを食べてくれます♪舞茸を入れても美味しいですよ！
ゴーヤとしめじのマヨ炒め
苦いゴーヤを塩茹でして､マヨネーズで炒め､玉子と絡めて食べ易くしました。
レンチン手抜き 
しめじと豚肉と小松菜のマヨネーズ炒め
ご飯ととても合い小松菜のシャキシャキ感が最高です！材料も少ないしすぐ出来るので、時間が無いときにオススメです！
簡単☆こんにゃくとしめじのマヨネーズ炒め
こんにゃくとしめじで簡単に完成します！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17444631
