☆水菜と挽き肉としめじのマヨネーズ炒め☆
★くまた★☆ @cook_40054413
マヨネーズで炒めるだけで、簡単にコク旨の一品です。すぐできるので、お弁当にもオススメです(^_^)☆
このレシピの生い立ち
水菜消費に考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
水菜の根元を落とし、長さ4cmに切る。しめじは石突きを落とし、ほぐしておく。
- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、挽き肉を炒める。肉の色が変わってきたら、しめじ、水菜を加えて炒める。
- 3
具材に火が通ったら、味見をしてお好みでブラックペッパーを振って、出来上がり☆物足りない方は、醤油を足してください☆
コツ・ポイント
挽き肉から油が出て、油っぽい仕上がりになりそうなときはフライパンの余分な油をキッチンペーパーなどで吸い取ってください☆
リアクション
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