簡単！水菜ときのこのマヨネーズ炒め
dolfinstar @cook_40212895
さーっと作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
このレシピは、友人から教わったのですがとっても簡単なので何度も作っています。
もう1品という時にさっと作れるのでおススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を1/3くらいに切る
きのこ類も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに材料を入れ、マヨネーズをかけて混ぜる。
※この時点では火をつけない。
- 3
フライパンを火にかけて、炒める。
- 4
お好みで塩コショウを少々する。
コツ・ポイント
●マヨネーズが全て「油」「味付け」の役目をするので、他に何もいらないです。
お好みで塩コショウを少し足してください。
●炒める前に必ずマヨネーズをしっかり野菜にあえてください。
●強火にすると焦げるので、火加減は見ながら炒めてください。
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