しめじとベーコンのマヨ炒め

*kei*garden @cook_40020043
マヨネーズとお酢で炒めてあるので、クリーミーですがさっぱりとしています。主人はこれでパスタを作ってくれと言っていました。
このレシピの生い立ち
もう一品足りなくて、しめじとベーコンを炒めようと思ったのですが、いつもと違った味にしてみようと思って作った冒険作です。
作り方
- 1
しめじはいしづきを取り、食べやすい大きさに切り分けて、ベーコンも1cmくらいに切っておきます。
- 2
フライパンを温めて油はひかずにマヨネーズを落とし、しめじ、ベーコンを炒めます。
- 3
少しいためたら酢をまわしかけさらに炒めます。ソースがクリーミーになったら塩コショウをして出来上がりです。
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