豚肉と水菜のマヨ炒め★
mutumi＊ @cook_40129087
シャキシャキの水菜をマヨネーズで炒めました。優しい味わいで食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
水菜をマヨネーズで炒めたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は根元を切り、食べやすい大きさに切り水洗いしておきます。
- 2
豚肉も食べやすい大きさに切っておきます。人参は薄い短冊切りにします。
- 3
フライパンに油を入れ人参を炒めて火が通ってきたら豚肉を入れ塩コショウをします。
- 4
豚肉に火が通ったら弱火にして、水菜を入れサッと混ぜマヨネーズを入れて全体に混ぜ合わせる。
- 5
※お好みで醤油をたらしても美味しいです♪
コツ・ポイント
マヨネーズは一番最後に入れて全体に混ざったらすぐに火を止めましょう。
※マヨネーズが溶けてしまいます。
リアクション
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