かぼちゃのそぼろ煮
ぺぺぺ @cook_40016668
煮汁も美味しくいいただきますｗ
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけの煮物ではなかなか食べてくれないのでそぼろを入れてみました(o´艸｀o)アハ♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは食べやすい大きさ、玉ねぎはくし型にそれぞれ切ります。
- 2
鍋に油をひき、鶏挽肉をぽろぽろになるまで炒めます。
- 3
２に玉ねぎ、カボチャを入れ混ぜます。
全体に油がまわったら水を入れ沸騰させます。 - 4
３に砂糖、醤油の順に入れカボチャに火が通るまで煮ます。
- 5
４に水で溶いた片栗粉を回しいれとろみがついたら出来上がり♪
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