サツマイモのカレー炒め
りこちゃんねる @cook_40030218
半端に残った昨日のカレー。サツマイモと合わせたら、甘みと辛味が上手くマッチし、意外と美味しく出来上がりました。
このレシピの生い立ち
ほんの思いつきです。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを千切りにして、水にさらす。
- 2
ラップして二分半ほど、レンジにかける。（時間は様子を見ながら）
- 3
油で、芋をいため、油がなじんだら、カレーを加え、一緒に炒め合わせる。
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