アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はラップをかけずにレンジで1分半チン♪
ひじきは水で戻す。
にんじん・こんにゃく・油抜きした油揚げは細切りに。 - 2
豆腐以外の材料をごま油をひいたフライパンで炒めます。
火が通ったらめんつゆを回し入れ更に炒めます。 - 3
○の調味料を合わせ、豆腐を崩しながら混ぜ合わせる。
２も合わせて、できあがり～
コツ・ポイント
豆腐の水気を切るために、レンジでチンしてくださいね♪
じゃこなど、お好みの材料でアレンジも可能なお手軽レシピ。
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