鮭の竜田揚げ
あいぷよ @cook_40027432
外はカリっ、中はフワっ♪
味もしっかりついているのでレモンを添えて。
簡単でオイシイですよ～。
このレシピの生い立ち
魚が食べたいけど、塩焼きは・・・・・・・揚げてしまえっ！
で出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
★印の調味料を合わせておく。
- 2
鮭の水分を取り、一口大に切る。
- 3
２．を１．の調味料に１０分ほど漬け置く。
- 4
片栗粉をまぶして１７０℃～１８０℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
揚げすぎないこと。
ふわっ、が大切！
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