アプリでひらく作り方
- 1
大根は格子きりにしてごま油で軽く炒める。
- 2
鍋に出し汁をいれ、軽く沸いたら大根をいれ、軟らかくなるまで煮る。
- 3
わかめもそのまま加え、味噌を入れて出来上がり～♪
コツ・ポイント
大根は焼くと甘くなって旨い。
だから味噌汁に入れるとますます旨し。。
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