アプリでひらく作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱して、ほぐした舞茸を入れ軽く炒める
- 2
舞茸に油がまわったら、水と和風だしを入れ、煮立つ前に味噌を溶かし入れる
コツ・ポイント
舞茸は大きめにほぐすのが好みです
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