あさりの中華焼きそば

monemaruku @cook_40018669
あさりのだしがそばにしみ込み簡単でとてもおいしいです(^o^)
このレシピの生い立ち
XO醤は、スーパーに瓶入りのものが市販されていますv(^o^)チャーハンにも入れるとおいしいですよ!!
作り方
- 1
フライパンを熱してゴマ油を入れ、ニンニクを炒めます。ニンニクが色づいてきたらアサリを入れます。
- 2
【1】に酒を加えて蓋をします。
- 3
【2】のアサリの口が開いてきたら、もやしとニラを加えてサッと炒め、調味料を入れ更に炒め合わせます。
- 4
【3】にそばを入れ炒めて、コショウで味を調えます。
- 5
お皿に【4】を盛り付け出来上がりです!!
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