しらたきのカレーソース炒め

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

一見焼きそば?!ダイエットじゃなくてもお腹のお掃除にどうぞ 笑
このレシピの生い立ち
ダイエット中で大好きなUFOを我慢している主人の為に。
本人の感想は「・・・」でした 笑

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材料

2人分
  1. 白滝 1袋
  2. キャベツ 大1/8
  3. 玉ねぎ 中1/2
  4. ☆カレー粉 小さじ1
  5. ☆ウスターソース 大さじ1・1/2
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. 塩・胡椒 各適宜
  9. 青のり 適宜

作り方

  1. 1

    白滝は熱湯にサッとくぐらせざるに取り、水分を切ったらざく切りにします。キャベツもざく切り、玉ねぎはくし切りにします。☆は混ぜておきます。

  2. 2

    サラダ油(分量外)をひいたフライパンに、白滝を入れ1分ほど炒め、キャベツと玉ねぎも投入します。

  3. 3

    野菜がしなってきたら☆を回し入れ、味をなじませ、最後に塩・胡椒で整えてください。仕上げに青海苔を振りかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

炒り胡麻を振っても美味しいです。

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レシピ作者

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
に公開
★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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