なすの揚げ煮
saijun @cook_40014219
なすがトロッとしていて食べごたえがあります！味も薄めなので、おつまみにも、おかずにも合います！
このレシピの生い立ち
美味しいナス料理が食べたくて作ってみたら、とても美味しく出来た！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは、縦に半分に切る。調味料を全部合わせておく。
- 2
ナスは焦げ目がつく程度まで、油で揚げ
る。 - 3
②のなすを、合わせておいた調味料に入れ、一煮立させる。
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