キャベツだけ蒸し焼きにしました
ぱうぱうきっちん @azumari2502
蒸し焼きにするとかさが減るのでモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
生では食べたくないなぁ～と思う元気のないキャベツを発見したので。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
ニンニクはみじん切りにする。（チューブ可） - 2
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ弱火で加熱し、ニンニクの香りが立ったらキャベツを入れ中火で軽く炒める。
- 3
水を入れ、蓋をして強火で１分ぐらい蒸し焼きにする。
- 4
塩・黒コショウ・顆粒だしで味付けし、仕上げにごま油を回し入れてできあがり♪
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるのを忘れていた元気のないｷｬﾍﾞﾂでもＯＫですよ＾＾
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