簡単☆焼きししゃもの南蛮漬け

さとみわ
さとみわ @miwa_k

焼肉のたれ使用で簡単に南蛮漬け汁ができ、しかも美味しい☆是非お試しください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
焼肉のたれに野菜の旨味も入っているので他の調味料を使わなくても美味しい南蛮漬け汁が出来ると思い、冷蔵庫にあったシシャモで作ってみました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. ししゃも 6尾
  2. セロリ 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ◎エバラ焼肉のたれ醤油味 大さじ1と1/2
  5. ◎酢 大さじ3
  6. ◎赤唐辛子(小口切り) 1/2本くらい

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとり細く切ります。玉ねぎも薄くスライスします。
    セロリと玉ねぎを保存容器に並べて敷いておきます。

  2. 2

    ししゃもを焼きます。その間に◎を火にかけ沸騰させます。

  3. 3

    焼けたししゃもを1の上にのせ、上から熱々の◎をかけます。味がなじんだら美味しく食べれます♪(半日くらい置くといいです)

コツ・ポイント

シシャモも漬け汁も熱いうちが味がなじみます♪

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レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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